Cubos de carne com colorido de pimentão

Quem aí já se rendeu a carne de porco?

Sim está mais que provado que ela é saudável!

Que ela é saborosa e sempre está com um precinho bom nós já sabíamos, neh!

Então bora para a receita...

Ingredientes:

• 500 gramas de carne de porco (pode ser lombo, pernil, picanha, aproveita o que estiver mais baratinho)
• 
  
• 1/2 unidades de Pimentão verde picado em quadradinhos
• 
  
• 
  
• 1/2 unidade de Pimentão vermelho picado em quadradinhos
•  

  1/2 unidade de Pimentão amarelo picado em quadradinhos

  
  

  Suco de 1 limão

  1 folha de louro

  4 dentes de Alho amassado

  
  

  1 cebola grande cortada em quadradinhos
• 
  
• 2 colheres de shoyuSal e pimenta a gosto

• 
  

1 colher de sopa de óleo

Modo de fazer:

Peça ao seu açougueiro ou corte você mesma em quadrados  higienize como o seu costume, tempere com sal, pimenta, shoyu, limão, louro e o alho.

Deixe marinando por 1 hora ou mais.

Aqueça a panela coloque o óleo, quando estiver bem quente coloque somente os cubos de carne aos poucos pra não criar água e vá refogando e pingando o caldo da marinada sempre que preciso até ele ficar cozido e bem dourado.

Acrescente os pimentões e a cebola deixe murchar e sua receita está pronta.

Fica uma delicia com arroz ou purê e uma saladinha de folhas.

Uma receita simples, fácil e gostosa pra fazer pra sua família.

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